De oorsprong van Pühaste gaat terug naar 2011, toen Eero zijn eerste craft bieren maakte. Zijn test bieren gemaakt in een zomerhuisje in het stadje Pühaste werden goed beoordeeld door vrienden.
Pühaste is daarna gestart als brouwerij in 2016, en sindsdien een zeer gewaardeerde brouwer van speciaalbieren.
Ze staan bekend om de uitmuntende "silver series", een bierlijn vol met hoog beoordeelde bieren.
